|
Crapul japonez este o varietate a crapului comun (Cyprinus carpio).
Cel mai vechi stramos a crapului japonez se numeste Magoi (un
peste de culoare neagra) si cele mai vechi dovezi cu
privire la existenta lui dateaza cu 2500 de ani in urma.
Apoi, circa 300 i.e.n, a aparut crapul comun (atat de
apreciat astazi de gurmanzi si pescari).
Raspandirea crapului pe teritoriul Asiei ii este atribuita
lui
Genghis Khan. Acesta a plasat crapi in lacuri pe parcusul
rutelor sale vand ca scop asigurarea provizilor de hrana
pentru trupele sale. Undeva in timpul anului 1600, fermierii
japonezi din regiunea Niigata au avut stralucita idee de
a creste crapi vigurosi si comestibili in aceleasi bazine (iazuri) cu
care irigau culturile de orez, in acest mod suplimentandu-si
dieta bazata pe orez.
Mai multe mutatii coloristice - initial rosu apoi alb -
au aparut intre anii 1804 si 1830.
Pornind de la acestea, Japonezii au crescut crapi japonezi
colorati in alb si rosu, foarte familiari astazi.
Cu toate ca in China au actionat mutatii naturale asupra
crapului, mutatii care au actionat prin crearea de pete de
culoare, Japonezii sunt in general recunoscuti drept
creatorii acestor pesti (Koi, Nishikigoi sau crapi japonezi).
Japonezii au fost primii care au folosit mutatiile naturale
asupra crapului si le-au dezvoltat in mod controlat.
In timpul celui de-al doilea razboi mondial crescatorii
japonezi si-au adapostit stocurile de crapi in pesterile
muntilor pentru siguranta. Incepand cu anii 1900 au avut loc
imperecheri controlate intre crapi japonezi pentru variatii
de culoare fapt ce a condus la aparitia multor noi tipuri de
crapi japonezi. Dupa cel de-al doilea razboi mondial crapii
japonezi au devenit populari printre colectionarii din Vest
si pentru iubitorii de peisagistica.
Crapul salbatic este numit "Koi" in Japonia, insa termenul a
fost desemenea folosit pentru a descrie crapul colorat.
Numele Nishikigoi a fost atribuit acestor "crapi colorati"
in timpul celui de-al doilea razboi mondial. In zilele
noastre crapii japonezi sunt numiti simplu "koi" iar acest
termen a ajuns numele general acceptat pentru ei peste tot in lume.
Termenul Nishikigoi este folosit mai mult in sens de nume
formal. Termenul Nishikigoi este folosit in textele scrise
sau pentru a descrie acesti pesti japonezilor care nu
au cunostinte despre acest peste. Multi oameni in Japonia
recunosc termenul Nishikigoi fara a fi insa familiari
cu termenul "koi".
Crapul japonez masoara la nastere a opta parte dintr-un inch
(1 inch=2.54 cm) si poate creste in medie intre
60 si 90 cm. Cel mai mare crap japonez cunoscut masoara 150
cm! Lungimea maxima este determinata atat de linia genetica
cat si de mediul de viata. Crapul japonez nu va creste mai
mult decat o capacitate maxima impusa de bazinul (iazul) in care
traieste. Ei se pot inmulti incepand cu varsta de 3 sau 4
ani. Este general acceptat faptul ca acesti pesti traiesc
foarte mult timp. Exista legende in Japonia conform carora
in iazurile templelor stravechi traiau crapi japonezi cu
varsta de peste 100 de ani. Pentru a le determina varsta
inelele create de solzi pot fi numarate in mod asemanator cu
procedura de aflare a varstei arborilor. Un studiu realizat
in 1965 a aratat ca un crap japonez a trait intr-o familie
pe parcursul a mai multor generatii. Acest lucru s-a
intamplat intr-un iaz aflat intr-o gospodarie veche din
regiunea Gifu, Japonia. Cand acest crap japonez pe nume Hanako
sau Floarea Fecioara a murit in 1977, avea varsta de 226 ani
si cantarea
8 kg. In mod normal, crapii japonezi traiesc intre 15 si 30
de ani.
|
